Самовивіз з нашого магазину — безкоштовно.
«Новою поштою» по Україні — від 100 грн.
Фенугрек (рід TRIGONELLA FOENUM GRAECUM) - однорічна рослина, вид роду Пажитник сімейства Бобові. Існує кілька назв цієї рослини: пажитник грецький, пажитник блакитний, шамбала, треуголка, верблюжа трава, синій козячий трилисник, гуньба. Плоди цієї культури мають солодкуватий смак, з легкою гіркотою і ароматом свіжоскошеної трави. Пажитник багатий білками і вуглеводами, калієм, фосфором, магнієм, залізом, кальцієм, вітамінами А, С, В, РР, фолієвою кислотою, каротиноїдами, фітостеринами, амінокислотами, полісахаридами та ін. Хороший горіховий відтінок аромату отримають страви з м'яса і риби, приправлені пажитником. До складу різних пряних сумішей і соусів, таких як «хмелі-сунелі», «каррі», «аджика», входять насіння фенугрека. Їх також додають в тісто для хліба.
Форма: насіння у вигляді ромбів
Розмір: 3 - 4 мм в довжину, 2 - 3 мм в ширину
Колір: коричнево-жовтий різних відтінків
Смак: сильний, солодкуватий, з гірчинкою
Запах: грибний, нагадує аромат скошеного сіна
Сортова чистота: 99% min
Спосіб очищення: машинний / Sortex
Спосіб сушіння: машинний
Зміст ефірних масел: 1% min
Рід упаковки: 25 кг поліпропіленові мішки
Країна походження: Індія
