Самовивіз з нашого магазину — безкоштовно.
«Новою поштою» по Україні — від 100 грн.
Кмин Прибалтика (рід CARUM CARVI) - однорічна і дворічна рослина, вид роду Кмин сімейства Зонтичні, що використовується як прянощі. Зерна кмину мають довгасту форму, злегка зігнуті. Довжина насіння 3-7 мм. Вони володіють пряним ароматом і пікантним, злегка гіркуватим смаком. Насіння кмину містять вітаміни групи В, аскорбінову і фолієву кислоту, калій, залізо, кальцій, фосфор, магній, мідь, селен, ефірні масла. Кмин використовується для засолювання помідорів, огірків і капусти, додається в випічку і напої, а також салати, супи та другі страви. Щоб поліпшити аромат кмину його рекомендується розігріти на сковороді. Крім цього, кмин входить в список приправ, які можна використовувати з молочними продуктами.
Форма: довгасті насіння, злегка зігнуті.
Розмір: 3 - 7 мм
Колір: від світло до темно-коричневого
Смак: пекучий, гіркувато-пряний, без сторонніх присмаків
Запах: солодкуватий, злегка перцевий
Сортова чистота: 99,5% min
Зміст ефірних масел: 2,5% min
Наявність хвостиків: частково очищений / очищений.
