Самовивіз з нашого магазину — безкоштовно.
«Новою поштою» по Україні — від 100 грн.
М'ята (рід MENTHA SPICATA) - багаторічна рослина сімейства ясноткових з яскравим ароматом і з великим вмістом ментолу. М'ята як пряність має вигляд висушених шматочків листя різної форми з домішкою квіток і бутонів. Колір листочків варіюється від світло-зеленого до темно-зеленого. У складі м'яти містяться флавоноїди, каротин, бетаїн та інші кислоти органічного походження. До найпопулярніших рецептів, в яких використовується ця пряність, відносяться: страви з баранини і птиці, настоянки та лікери, компоти і морси, маринади, чай, вітамінні дієтичні напої, овочі. Вона поєднується з багатьма продуктами, використовується для приготування напоїв, десертів, соусів, гарячих других страв, салатів і закусок. Завдяки тому, що сушена м'ята повністю зберігає смак і аромат свіжого листя, її застосовують повсюдно.
Форма: висушені шматочки листя різної форми з домішкою квіток і бутонів.
Метод сушки: природний (польовий).
Розмір різу: 2 - 4 мм.
Колір: від світло-зеленого до темно-зеленого.
Смак: злегка пекучий, холодить.
Запах: сильний, ароматний
Категорії якості: вищий сорт (до 2% стеблів) / перший сорт (до 35% стеблів).
Зміст ефірних олій: min 1%.
Зміст жовтого і коричневого листя: max 5%.
